Los productos etiquetados como “orgánicos” son aquéllos que han sido certificados como producidos con métodos de producción orgánica claramente definidos. En otras palabras “orgánico” se refiere al proceso de producción más bien que al producto en sí mismo.
La agricultura orgánica es más conocida como método agrícola en el que no se utilizan fertilizantes ni plaguicidas…
Gran número de plantas cultivadas precisan la ayuda de insectos polinizadores para producir sus frutos, entre los que se encuentran los cítricos con semillas. Las abejas, como insectos polinizadores muy eficientes, transportan el polen de una flor a otra durante sus continuas visitas para obtener su alimento, facilitando la fecundación de las flores y…
De todos los materiales utilizados para el cultivo sin suelo, la perlita expandida es el más importante de todos, tanto por el volumen actual como por su proyección futura. La perlita posee una densidad de unos 90 kilogramos por metro cúbico, lo que es algo insignificante si lo comparamos con los 1.200 kilos que suele…
El uso de plásticos en la agricultura trae diversas ventajas a los agricultores, ya que permite modificar temperatura, controlar malezas, reducir el uso de agroquímicos y de agua, lo que resulta en un ahorro en costos de producción y en la obtención de frutos de mayor calidad.
Dentro de este tipo de materiales aplicados al…
El producir plantas de cualquier tipo resulta difícil cuando se realiza a cielo abierto ya que se tienen un sinfín de variables ambientales que afectan el desarrollo, debido a estas condiciones en la mayoría de las ocasiones solo se produce una vez al año, bajo esta limitante se diseñaron y conformaron los sistemas de producción…
México produce un 30 % del aguacate a nivel mundial siendo el principal productor a nivel mundial con una tasa de crecimiento anual en el último sexenio de 8.7 %. Si bien estos son datos muy alentadores para nuestro país, al comparar entre el rendimiento del año 2000 con respecto al 2014 se aprecia un…
El aumento de producción y rentabilidad, por la vía de la tecnificación, ha determinado en la agricultura intensiva, el desarrollo de cultivos hidropónicos en lana de roca.
La lana de roca fue descubierta por unos científicos en Hawai en el año 1850, cuando observaron las hebras de roca creadas por las erupciones del volcán Mauna…
Estos hongos penetran en las raíces de las plantas, incluso ingresando a las células de la raíz. En una relación ganar-ganar, los hongos proporcionan a las plantas nutrientes esenciales y la planta proporciona azúcar a los hongos.
Al ayudar a las plantas a absorber los nutrientes del suelo, estos hongos pueden mejorar el rendimiento de los cultivos , aumentar la…
La exposición crónica a la radiación altera el desarrollo y la estructura genética de las plantas, aunque no afecta su capacidad reproductiva. A esta conclusión ha llegado el equipo de investigación del Instituto de Energía Nuclear de Óbninsk y del Instituto Ruso de Radiología y Agroecología (IRRA).
“Se sabe muy bien que los altos…
Las malezas implicaron pérdidas por U$S 43.000 millones en las cosechas de maíz y soja de los farmers norteamericanos en el ciclo 2017/2018, debido a la acción incontrolada de 250 especies que han mostrado una completa resistencia a todo tipo de herbicidas, incluso los más adelantados.
Por eso las grandes compañías agrícolas del Medio Oeste…
La sobreeconomización del mundo ha provocado la homogenización de los patrones de producción y consumo, contra la sustentabilidad planetaria basada en la diversidad ecológica y cultural.
La naturaleza es cosificada, “desnaturalizada” de su complejidad y convertida en materia prima (capital natural). Hemos llegado, incluso, a la explotación conservacionista de la naturaleza, que separa la biodiversidad…
Dentro de las políticas de conservación de los recursos naturales la producción de alimentos es un tema central. Por mucho tiempo se ha declarado que la producción de alimentos es una actividad destructiva desde un punto de vista ecológico. En otras palabras, se ha reiterado que la agricultura sólo produce alimentos destruyendo el hábitat. Amplificando…